Certains consommateurs et même des cuisiniers pensent que le choix du plat de résistance (poisson grillé, viande pannée, et d’autres repas mijotés) prime sur celui …
Comment reconnaître un bon vin ?
Généralement un bon vin possède une couleur brillante et intense. Par ailleurs, l’âge du cru peut être indiqué par la couleur de la robe. Nul …